Catégorie : Evénements

Découvrez les vignobles de la Bruyère les 28 et 29 juin (aux abords de Namur)

Un week-end, quatre vignobles, une seule envie : trinquer à La Bruyère
Les 28 & 29 juin, portes ouvertes, dégustations, balades et nuits dans les vignes vous attendent pour une escapade unique au cœur des vignobles bruyérois !
 
⏰ Ouvert tout le week-end dès 11h pour « Aux pieds des vignes »
Dans une ambiance de guinguette, découvrez LesJolies wine
Au programme : restauration sur place, tente berbère, dans une ferme en carré… L’entrée est gratuite !
Envie d’un avant-goût ? La version afterwork se tient déjà les 19 & 20 juin !
⏰️ Ouvert tout le week-end de 10h à 18h dans le cadre des Journées Fermes Ouvertes de l’Apaq-W ‍
Au programme : visites guidées gratuites, assiette barbecue (sur réservation), bar à vins, château gonflable, vieux tracteurs et ambiance familiale garantie ! ‍‍‍
⏰️ Visites guidées sur réservation chaque samedi d’avril à octobre avec deux départs : 10h30 & 14h.
Au programme : visite de la ferme, du vignoble et dégustation de 3 cuvées
Un incontournable de La Bruyère aux délicieux BelBul !
 
 
 
 
 
 
 
Envie de vous promener ?
Partez en balade avec Totemus, à travers vignes, châteaux et patrimoine rural
Au départ des vignes du Chenoy et du Ry d’Argent, explorez les villages et campagnes de Bovesse, Émines et Rhisnes
Explorez aussi le sud de Rhisnes pour longer le quatrième vignoble bruyérois, le Domaine de La Falize, niché entre bois et champs 

Une dizaine de vignobles ouvrent leurs portes dans le cadre des Journées FERMES OUVERTES les 28 et 29 juin prochains

https://www.jecuisinelocal.be/wp-content/uploads/sites/37/jfocatalogue100625.pdf

L’occasion de visiter le WE des 28 et 29 juin une dizaine de domaines viticoles en Wallonie:

Domaine W, Ferme des Hêtres, Vin du pays de Herve, Château Berlieren, Domaine Bellum Fagetum, Vignoble des 3 rois, Domaine du Ry d’Argent, Château Bon Baron, Chant d’Eole….

« DStress » est de retour le 26 juin au Chant d’Eole pour entamer l’été en gaieté!

☀️ Jeudi 26 juin : Le DStress est de retour pour lancer l’été ! ☀️
 
 
C’est LE rendez-vous pour bien démarrer la saison : afterwork gourmand, ambiance festive et coucher de soleil sur les vignes du Chant d’Éole…
Au menu :
Assiettes estivales et créatives, préparées par nos Chefs et un Chef invité ‘surprise’
DJ Manu en live pour vous ambiancer jusqu’à la tombée de la nuit.
Un air de vacances plane déjà sur le domaine… Et comme toujours, les places s’envolent vite !
Réservez votre place ici ⬇️

https://www.eoleeventexperience.be/…/dstress…/register
Pas de prévente ? Vous pouvez venir sur place !
Un repas à la Brasserie d’Éole ? L’accès à la soirée vous est offert !

Une soirée DStress 100% soleil, saveurs et musique. Ça vous tente ?

 

2ème FESTIVAL DES VIGNOBLES BELGES à La Hulpe les 14 et 15 juin 2025

 
 
 

 

Festival des vignobles belges

Les 14 et 15 juin 2025

Plus de 20  vignobles présents : Château d’Annevoie, Château de Berlieren, Clos de la Fouchère, Clos des Ramiers, Domaine de Bellefontaine, Domaine de Glabais, Domaine de la Portelette, Domaine de Mehaignoul, Domaine de Quantole, Domaine des Lowas, Domaine du Chenoy, Domaine Tour de Tilice, Domaine Vins des Cinq, Domein Près de Gand, Domein Thilsena, Les Terres de Comprechine, Vignoble des Templiers, Vignoble des Trois Rois, Vignoble du Bois des Dames, Vignoble Les Sarments, Vins de Genval.

Envie d’évasion, de saveurs et de découvertes ?

Ne cherchez plus : le Festival des vignobles belges à La Hulpe est l’escapade idéale pour les curieux, les épicuriens et les amoureux du terroir !

Dans le cadre enchanteur des jardins de l’ancienne école horticole, en plein cœur de La Hulpe, faites de vraies rencontres : vous échangez directement avec les vignerons, découvrez leur passion, leur histoire, et repartez (si vous le souhaitez) avec une ou deux bouteilles coups de cœur.

Mais ce n’est pas tout ! Durant le festival, vous avez la possibilité d’assister à une initiation d’œnologie ou à une conférence, ou même de visiter le Vignoble du Bois des Dames de La Hulpe.

Ne manquez pas le moment fort du week-end avec le spectacle d’Éric Boschman, sommelier showman bien connu, qui vous invite à savourer son spectacle “Le goût du blanc”. Le spectacle sera suivi d’un dîner d’exception avec accords mets et vins au Dolce La Hulpe Brussels. Un vrai délice pour les sens !

️ Un week-end hors du temps, gourmand, culturel et convivial.

Alors… on s’y retrouve ? 

Samedi et dimanche

De 11h à 18h – Dégustations de vin avec une vingtaine de vignobles belges. 5€ l’entrée en prévente, 7,50€ sur place.

  • 10h : Visite et dégustation au Vignoble du Bois des Dames.
  • 14h : Initiation à l’œnologie avec le Maître sommelier, Xavier Ide.
  • 16h : Conférence de Marc De Brouwer « La Belgique, pays de vins, vignes et vignobles, d’hier et d’aujourd’hui ».
  • Uniquement le dimanche à 11h30 : Conférence de Jacques Stasser : « L’école horticole de La Hulpe, une longue histoire »

Informations et réservations : www.festivites-lahulpe.be 

Réservation pour le dîner au Dolce La Hulpe Brussels via Restauration à Bruxelles | Hôtel Dolce La Hulpe ou par téléphone au 02/ 290 98 98

Soirée spéciale le samedi 14 juin au Dolce La Hulpe Brussels :
À 19h : Spectacle d’Éric Boschman « Le goût du blanc » (20€/personne). 

Réservations pour le spectacle : www.festivites-lahulpe.be

À 20h30 : Dîner 3 services (75€/personne, apéritif + 2 verres de vin, eau et café). L’intégralité des recettes du spectacle seront reversées à Pêcheur de Lune

Menu

  • Vichyssoise de chicon, crevettes de la mer du Nord, coulis de chlorophylle et croûton à l’ail.
  • Pot-au-feu de coucou de Malines, asperges vertes et fèves des marais.
  • Concorde chocolat, coulis de fruits rouges.

Menu végétarien

  • Vichyssoise de chicon, algue séchée, coulis de chlorophylle et croûtons à l’ail.
  • Pot-au-feu de boulettes de pois chiches et lentilles, asperges vertes et fèves des marais.
  • Concorde chocolat, coulis de fruits rouges.

Réservations pour le dîner avant le 9/06/25
par téléphone au 02/ 290 98 98
ou par email à reservations@dolcelahulpe.com

 

 

Le GUIDE GAULT& MILLAU 2025 des VINS BELGES est sorti ce lundi 2 juin

Troisième édition du Guide des vins belges Gault&Millau et des Belgian Wine Awards 2025

image Félicitations à tous!

 
 
 
 
 
   
 
   
 
 
 
 
Ce lundi 2 juin, la troisième édition du Guide des vins belges de Gault&Millau a été officiellement présentée à la presse nationale et internationale dans le prestigieux Hôtel des Douanes, à Bruxelles. Avec cette publication, Gault&Millau réaffirme sa volonté de rester la référence en matière de vins belges de qualité, en phase avec un secteur viticole national dynamique et en constante évolution.
 
La viticulture belge poursuit en effet sa croissance. Dans cette nouvelle édition, 24 domaines supplémentaires et 29 nouvelles références, portant à 123 le nombre total de domaines viticoles et 236 celui des vins sélectionnés. Parmi ces derniers, 63 ont reçu un label ‘coup de cœur’ dont 27 ont été récompensés par un Belgian Wine Award 2024.
 
Aujourd’hui, la Belgique compte plus de 320 viticulteurs enregistrés, qui exploitent ensemble environ 950 hectares de vignes. Parallèlement à cette expansion quantitative, le guide constate également la continuité de l’amélioration de la qualité. L’attribution de nouveaux Belgian Wine Awards en est une preuve tangible. La Belgique confirme ainsi sa place de pays viticole émergent, dont l’influence sur la scène européenne ne cesse de croître.
 
Les textes consacrés à tous les domaines viticoles sont disponibles non seulement dans le guide, mais aussi sur le site internet Gault&Millau Wine Guide Belgium. Ce site propose également une carte interactive très pratique répertoriant l’ensemble des domaines. Quant à l’édition papier, qui présente une description détaillée de tous les vins sélectionnés, elle peut être commandée via la boutique en ligne de Gault&Millau.

« BELBUL », le label officiel de qualité pour les effervescents belges…

Le lundi 12 mai 2025, l’avant-première de BelBul a eu lieu à la Villa Empain à Bruxelles. Aux côtés de plus de 200 invités, et en présence de la ministre Anne-Catherine Dalcq, L’Association des Vignerons de Wallonie et la Belgische Wijnbouwers ont eu l’honneur de dévoiler le nouveau label de qualité pour les vins effervescents belges.

Ce fut un moment particulièrement festif et mémorable pour la viticulture belge, marqué par la dégustation de vins BelBul d’exception et de rencontres pétillantes avec des invités du monde de la gastronomie et du vin belges.     

Une vingtaine de producteurs se sont ralliés à l’initiative, dont Ruffus, Chant D’Eole, Domaine du Mont des Anges et Domaine du Chenoy.

https://www.belbul.be/fr/